La foto della ricetta Tortillas senza glutine per tacos di Tuduu adatta a Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.

Una ricetta di

Tuduu

Tortillas senza glutine per tacos

Una ricetta originale per delle tortillas senza glutine, perfette per chi segue una dieta senza glutine o per chi soffre di celiachia. Semplici da preparare e deliziose da gustare!

Antipasti

60 min

20 min

Facile

Italia

Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.

Ingredienti

(per 4 persone)

Farina di mais

300 g

Acqua calda

250 mL

Sale

q.b.

Strumenti

Pressa per tortillas

Preparazione

STEP 1 di 5

Preparare la pasta impastando la farina di mais e l'acqua calda. Formare delle palline e schiacciarle delicatamente a mano.

STEP 2 di 5

Stendere le palline con un'apposita pressa per tortillas fino a ottenere la forma desiderata.

STEP 3 di 5

Cuocere le tortillas in una piastra calda finché non si formano delle parti leggermente bruciacchiate da entrambi i lati.

STEP 4 di 5

Mantenere le tortillas calde avvolgendole in un canovaccio pulito finché non sono pronte per essere consumate.

STEP 5 di 5

Servire le tortillas come base per tacos, burritos, enchiladas o semplicemente da sole con guacamole e salsa.

Modalità di conservazione

In frigorifero in un contenitore ermetico per massimo 3 giorni

Altre informazioni

Le tortillas senza glutine possono essere servite da sole come snack o utilizzate come base per piatti come tacos, enchiladas e burritos. Accompagnale con guacamole, salsa e formaggio per un'esperienza Tex-Mex completa.