Una ricetta di

Tzatziki

Name: Tzatziki
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Grecia
Ingredients: 500 G Yogurth Intero; q.b. Sale; 100 G Olio D'oliva; 1 Cucchiaio Aneto; 2 Cetrioli Tagliati A Fettine

Il Tzatziki è un delizioso condimento cremoso a base di yogurt, cetrioli e aromi mediterranei. Originaria della Grecia, questa salsa fresca e saporita è perfetta per accompagnare falafel, pita o come contorno per carni grigliate. La sua consistenza vellutata e il gusto fresco e leggermente agrodolce la rendono una scelta ideale per le giornate estive.

Contorni

10 min

Facile

Grecia

Vegetariani, diete senza glutine, diete senza nichel, pescetariani.

Ingredienti

(per 8 persone)

Yogurth intero

500 G

Sale

q.b.

Olio d'oliva

100 G

Aneto

1 Cucchiaio

Cetrioli tagliati a fettine

Strumenti

Bowl

Colander

Grater

Knife

Preparazione

STEP 1 di 2

Mescolare tutti gli ingredienti in un piccolo recipiente con delicatezza

STEP 2 di 2

Far raffreddare in frigorifero fino al momento di servire

Modalità di conservazione

Conservare il Tzatziki in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

Altre informazioni

Il Tzatziki è una salsa tradizionale greca a base di yogurt, cetrioli, aglio e erbe aromatiche.