Una ricetta di
TuduuTzatziki
Il Tzatziki è un delizioso condimento cremoso a base di yogurt, cetrioli e aromi mediterranei. Originaria della Grecia, questa salsa fresca e saporita è perfetta per accompagnare falafel, pita o come contorno per carni grigliate. La sua consistenza vellutata e il gusto fresco e leggermente agrodolce la rendono una scelta ideale per le giornate estive.
Contorni
10 min
Facile
Grecia
Vegetariani, diete senza glutine, diete senza nichel, pescetariani.
Ingredienti
(per 8 persone)
Yogurth intero
500 G
Sale
q.b.
Olio d'oliva
100 G
Aneto
1 Cucchiaio
Cetrioli tagliati a fettine
2
Strumenti
Bowl
Colander
Grater
Knife
Preparazione
STEP 1 di 2
Mescolare tutti gli ingredienti in un piccolo recipiente con delicatezzaSTEP 2 di 2
Far raffreddare in frigorifero fino al momento di servireModalità di conservazione
Conservare il Tzatziki in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
Altre informazioni
Il Tzatziki è una salsa tradizionale greca a base di yogurt, cetrioli, aglio e erbe aromatiche.