Una ricetta di
TuduuUova strapazzate ai funghi
Le uova strapazzate ai funghi sono un delizioso contorno da accompagnare a diverse pietanze. La cremosità delle uova si sposa perfettamente con il sapore intenso dei funghi secchi, arricchiti dall'aroma del prezzemolo e dell'aglio. Questo piatto è ideale per arricchire il tuo pranzo o la tua cena con un tocco di semplice eleganza.
Contorni
10 min
15 min
Facile
Italia
Vegetariani, diete senza glutine, diete senza nichel, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Funghi secchi
200 G
Uova
4
Prezzemolo
1 Ciuffo
Aglio
1 Spicchio
Olio d'oliva
2 Cucchiai
Burro
1 Noce
Sale
q.b.