Una ricetta di
TuduuUova strapazzate al verde
Le uova strapazzate al verde sono un contorno semplice ma gustoso, perfetto da accompagnare a qualsiasi piatto. La preparazione è veloce e richiede pochi ingredienti. Gli spinaci e le erbe aromatiche conferiscono un sapore fresco e leggermente erbaceo alle uova strapazzate. Da provare!
Contorni
10 min
5 min
Facile
Italia
Vegetariani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Uova
6
Spinaci
400 G
Prezzemolo
1 Ciuffo
Basilico
q.b.
Scalogno
1
Olio d'oliva
2 Cucchiai
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Strumenti
Padella
Frusta