Una ricetta di

Zucca in forno

Name: Zucca in forno
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Cipolle; q.b. Olio D'oliva; 50 G Pancetta; 300 G Zucca; q.b. Sale; q.b. Burro

La zucca in forno è un contorno delizioso e semplice da preparare. La zucca viene tagliata a fette e cotta in forno con cipolle, pancetta croccante, olio d'oliva e una spolverata di sale. Il risultato è un piatto colorato e gustoso, perfetto per accompagnare arrosti o piatti di carne.

Contorni

10 min

30 min

Media

Italia

Diete senza glutine.

Ingredienti

(per 4 persone)

Cipolle

Olio d'oliva

q.b.

Pancetta

50 G

Zucca

300 G

Sale

q.b.

Burro

q.b.

Strumenti

Tagliere

Coltello

Padella

Forno

Preparazione

STEP 1 di 2

Disporre un letto di cipolla affettata al velo in una pirofila unta di olio unire la pancetta a listarelle e la zucca a quadretti

STEP 2 di 2

Salare distribuire fiocchetti di burro coprire ermeticamente con carta di alluminio e infornare a 200 gradi per 40'