Una ricetta di
TuduuZuppa di gulasch
La zuppa di gulasch è un piatto tipico ungherese, ma è molto popolare anche in Italia. Preparata con polpa di manzo tenera e aromatica, questa zuppa è ricca di sapori intensi e spezie. Le patate e la pasta fresca completano il piatto, rendendolo un pasto abbondante e sostanzioso.
Primi
15 min
120 min
Media
Italia
Diete senza lattosio.
Ingredienti
(per 4 persone)
Cipolla
1
Strutto
1 Cucchiaio
Polpa di manzo a cubetti
300 G
Sale
q.b.
Paprica
q.b.
Patate
2
Pomodoro maturo
1
Pasta tipo pasta all'uovo fresca
200 G
Strumenti
Padella
Pentola
Coltello