Una ricetta di
TuduuZuppa di piselli
La zuppa di piselli è una ricetta classica della cucina italiana. I piselli verdi dolci vengono delicatamente cotti con cipolle, olio d'oliva e prosciutto crudo, per creare una zuppa cremosa e gustosa. Perfetta per i giorni più freddi, questa zuppa è un piatto confortante e nutriente che può essere servito come primo piatto o come contorno. I crostini di pane croccanti completano il piatto. Provala e deliziati con i sapori autentici della tradizione italiana!
Primi
10 min
25 min
Media
Italia
Diete senza lattosio.
Ingredienti
(per 4 persone)
Piselli surgelati
500 G
Cipolle piccole
2
Olio d'oliva
2 Cucchiai
Prosciutto crudo (fette da 80 g)
80 G
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Crostini di pane
q.b.
Strumenti
Padella
Frullatore ad immersione