Torta di mele sg e zucchero

Categoria

Dolci

Durata

35 min

Difficoltà

Facile

Nazionalità

Italia

Adatto a

Vegetariani, Celiaci, Intolleranti al lattosio

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La foto della ricetta Torta di mele sg e zucchero di Valentina Sbanchi glutenfree adatta a Vegetariani, Celiaci, Intolleranti al lattosio

(per 4 persone)

Uova

1 unità

Eritritolo o altro dolcificante

30 g

Farina di riso

60 g

Fecola di patate

60 g

Yogurt magro senza lattosio

60 g

Olio di semi di buona qualità

20 mL

Scorza di limone

q.b.

Lievito per dolci senza glutine

5 g

Mela

1 unità

Sale

1 Pizzico

Mescolare tutti gli ingredienti (tranne la mela) con una frusta
Aggiungere mezza mela tagliata a dadini nell'impasto e versare tutto in una teglia da 14/15 cm
Decorare con la mela restante tagliata a fette sottili
Cuocere a 30m a 180° in forno (o a 170° in friggitrice)

Domande frequenti (FAQ)

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