Una ricetta di
veganpalaPad thai vegano all'arancia
Primi
20 min
Facile
Tailandia
Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, pescetariani.
Ingredienti
(per 2 persone)
Tagliatelle di riso
180g
Carota
1
Cipollotti
1
Scalogno
1
Cavolo cinese
1/3
Arachidi tostate sbriciolate
un pugno
Scorza d'arancia bio
q.b
Coriandolo
4 o 5 foglie
Fettine di lime
2
Tofu morbido
1/2 panetto
Sale kala namak
1 cucchiaio
Lievito alimentare in scaglie
1 cucchiaio
Curcuma
1 cucchiaio
Pasta al tamarindo
2 cucchiai
Salsa di soia
mezzo bicchiere
Zucchero di canna
1 cucchiaio
Veganok