Una ricetta di
Viaggiando MangiandoRiso cacio e uovo
Riso formaggio e uova tipico della tradizione napoletana.
Primi
5 min
10 min
Facile
Italia
Campania
Vegetariani, diete senza nichel, pescetariani.
Ingredienti
(per 1 persona)
Riso grano tondo
160 g
Acqua
600 mL
Uova
2 unità
Mix formaggi grattugiati
100 g
Burro
20 g
Sale
q.b.