La foto della ricetta Tegole di riso soffiato di Viaggiando Mangiando adatta a Vegetariani, diete senza glutine, diete senza nichel, pescetariani.

Una ricetta di

Viaggiando Mangiando

Tegole di riso soffiato

Deliziose tegole croccanti a base di riso soffiato, ideali come dolce o snack.

Dolci

20 min

10 min

Facile

Italia

Vegetariani, diete senza glutine, diete senza nichel, pescetariani.

Ingredienti

(per 6 persone)

Burro

100 g

Zucchero

80 g

Miele

30 g

Riso soffiato

150 g

Preparazione

STEP 1 di 6

In un pentolino, sciogliere il burro e lo zucchero a fuoco lento fino a ottenere un composto omogeneo.

STEP 2 di 6

Aggiungere il miele e mescolare bene.

STEP 3 di 6

Togliere dal fuoco e aggiungere il riso soffiato mescolando fino a quando tutto il riso è ben ricoperto dal composto di burro.

STEP 4 di 6

Disporre il composto su una teglia rivestita di carta forno formando delle tegole.

STEP 5 di 6

Cuocere in forno preriscaldato a 180° C per 10-12 minuti.

STEP 6 di 6

Lasciare raffreddare completamente prima di servire.

Modalità di conservazione

Conservare in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.

Altre informazioni

Si possono arricchire con cioccolato fondente o frutta secca a piacere.