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Name: Bocconcini di pollo al curry
Total time: 15 min
Cuisine: Italia
Ingredients: 200; 2 cucchiai; 200; q.b.; q.b.

duu

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Bocconcini di pollo al curry

Creata da

Loredana

INFORMAZIONI

Categoria

Secondi

Durata

15 min

Difficoltà

Facile

Nazionalità

Italia

Regione

Calabria

Adatto a

Celiaci, Intolleranti al lattosio

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La foto della ricetta BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY di Loredana adatta a Celiaci, Intolleranti al lattosio

Ingredienti

(per 1 persona)

Petto di pollo

200

Farina di riso

2 cucchiai

Latte di riso

200

Curry

q.b.

Sale

q.b.

Preparazione

STEP 1 di 6

Tagliate il pollo a dadini.

STEP 2 di 6

Passate nella farina i bocconcini di pollo e poi setacciateli in un colino a maglie strette.

STEP 3 di 6

Scaldate bene una padella antiaderente e fate cuocere i bocconcini con coperchio per circa 10 minuti , mescolando spesso.

STEP 4 di 6

Aggiungete il curry e il latte.

STEP 5 di 6

Continuate la cottura fino a che avrete ottenuto una consistenza cremosa.

STEP 6 di 6

Potete abbinarli con del pane fresco integrale e delle verdure grigliate.

Domande frequenti (FAQ)

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